Dernier week end à Yangshuo
Week end a Sanjiang
Le week end dernier, j'ai voayage avec le club francais et nous sommes alles a Sanjiang dans le nord du Guangxi. Apres 5 heures de bus nous arrivons dans le compte ou les dong sont majoritaires. Nous sommes acceuillis dans les villages Dong par des danses, des chants et de la musique Dong. Finallement les coutumes Dong ne sont pas tres eloignes de celles des Yao ou Miao.
Nous etions loges dans un hotel pres de plusieurs villages Dong, les partilarites du coin sont les ponts du vent et de la pluie et les especes de hall au milieu du village ou les Dong viennent celebrer toutes sortes de choses. Plus ce hall est grand et plus le village est important.
Les ponts du vent et de la pluie sont vraiment magnifiques. L'irrigation des rizieres est encore assure par des roue a aubes traditionnelles.
Tous les ouvrages Dong sont construits sans clous, tout tien par enchevetrement de poutre.
Le soir nous avons gouter aux specialites culinaires de la minorite Dong. La cerise sur les gateau est la "soupe aux 100 herbes", recette :
1. Tu prends une vache vivante.
2. Tu l'enferme dans une etable peandant une semaine sans lui donner a manger.
3. Tu prepare un melange d'herbes speciales toutes bonnes pour la sante.
4. apres une semaine de jeune tu donne les herbes speciales a la vache.
5. Tu attends quelques heures que la vache rumine et digere les herbes.
6. Tu tue la vache.
7. Tu recupere le contenu des estomacs et panses de la vache (la bouse en fait).
8. Tu fais bouillir le tout.
9. C'est pret, regales toi!!!!
Ils appellent ca la soupe aux 100 herbes, nous on l'aurait appelle la soupe de bouse.
Nous avons donc goute, la soupe a la couleur de la bouse, l'odeur de la bouse et le gout de la bouse. Mais bon c'est bon pour la sante. En general en chine ce qui pue et qui se mange, c'est bon pour la sante...
Ensuite nous avons fait la fete avec les gens des minorites et nous avons danse, chante et meme reussi a leur apprendre la danse des canards, le sketch.... soiree bien arrosee...
Week end a FengHuang dans le Hunan
Le week end dernier nous sommes alles a FengHuang dans la province du Hunan au nord est du Guangxi. 10 heures de train sont necessaires pour atteindre FengHuang de Laibin. Nous sommes partis vendredi soir et avons passes la nuit dans le train couchette. Au retour le dimanche soir nous n'avions au depart pas de couchette mais juste un siege dur, heureusement que nous avons reussi a changer les billets pour avoir une couchette et ainsi pouvoir dormir un peu avant de reprendre le boulot le luundi matin.
FengHuang est une vielle ville chinoise du 16e siecle. Ce qui est tres appreciable c'est l'autenticite des batiment qui sont reeleement vieux et non pas renoves totalement comme la majorite des sites touristiques chinois.
Un week end tres agreable, vous trouverez les photos dans l'album 'FengHuang".
Week end a la frontiere avec le Vietnam, les chutes d'eau de Detian
Le week end dernier, c'etait le Dragon Boat Festival donc le lundi etait ferie. Avec Laetitia et le nouveau stagiaire, nous sommes partis en voiture a la frontiere avec le Vietnam pour visiter les Chutes d'eau de Detian et le canyon de Tonglin. Apres 6 heures de route plein est a partir de Laibin, nous decouvrons des paysages magnifiques. Vous trouverez toutes les photos dans l'album photo "Detian".
La riviere qui passe a Detian est en fait la frontiere avec le Vietnam.
Le canyon de Tonglin et sa grande cascade.
Sur la route du retour nous avons fait un arret shopping et gastronomie occidentale a Nanning.
Laibin (suite)
Week end a Nanning
Photos de ma maison
Vous trouverez dans l'album photos Laibin des nouvelles photos de ma maison.
J'ai un peu plus de 80m carre de plein pied avec tele, sattelite, internet, micro onde, clim dans toutes les piece, machine a laver, baignoire et deux chambres dont une qui sert essentiellement a la femme de menage pour le repassage et le sechage du linge.
Je ne me plaint pas malgre les petites fuites au niveau des plomberies dans la salle de bain et les portes qui ferment mal.
Vacances en Thailande
Au
milieu du stage, il a ete possible de prendre une semaine de vancances a l’occasion du premier mai. Je
suis donc parti en thailande au depart de guilin.J’ai passer trois jours a
bangkok et quatre a koh chang.
Les
photos sont disponibles dans les albums photos Bangkok (Thailande) et Koh
Chang (Thailande).
Avec
l’autre stagiaire de la centrale nous sommes partis sans trop de preparation,
juste le vol pour bangkok et le premier hotel. Nous avons ensuite visite
Bangkok la capitale et pris un bus de nuit pour Koh Chang une ile dans le golfe
de thailande proche du Cambodge. La Thailande est vraiment un pays ou il est
facile de barouder car quasiment tout le monde comprend les rudiments de
l’anglais. Et j’ajoute que les thailandais sont vraiment sympas, meme s’il faut
faire attention a confirmer les info aupres de plusieurs sources.
Malgre
que le mois de mai est le debut de la saison des pluies en Thailande nous avons
eut un beau temps durant presque tout le sejour. La chance nous a plutot sourit
car il a plu pendant les jours de transport et pas pendant les jours de visite
et de farniente.
A
Bangkok le programme c’etait shopping, visite de presque tous les quartiers de
la ville en taxi, metro et Skytrain et visite du centre historique avec le
palais royal et les principaux temples bouddhistes. J’ai decouvert un peuple
Thai tres tres attache a sa famille
royale et aussi a la religion. Les soirs nous avons deambule dans les quartiers
‘chauds’, une experience marquante car avec les fameux lady-boys, les gogo
bars, et le nombre impressionant de prostitues (femme, lady-boy, etc…) dans les
rues. Il est d’ailleurs souvent impossible de discerner homme ou femme
ou ???, tout induit en erreur, les voix , les formes, les fringues, …
La
bouffe est differente de la cuisine chinoise, c’est souvent meilleur du point
de vue europpeen et ca reste tres epice. Les nouilles sautees sont delicieuses
et les fruits ceuiillit plus murs qu’en Chine ce qui est appreciable. On s’est
gave de fruit shake, de la bannane, de l’ananas, de la mangue ou de la noix de
coco fraichement coupes avec un peu de creme et de la glace pilles, raou un
regal !!
A
Koh Chang, nous avons choisi un hotel sur la plage principale de l’ile proprice
a la glandouille car la porte de la chambre etait a environ 6m de la plage.
Nous avons ensuite fait un tour sur l’ile en louant un scooteur pour decouvrir
les autres plages et points de vue. Et enfoin nous avons passer une journee sur
un bateau a visiter les petites iles autours de Koh Chang et faire de la
plongee. Les sites de plongees etaient vraiemn chouette, nous avons pu voir
plus de 20 especes de poissons differentes de toutes les couleurs autours des
massifs coraliens, c’etait incroyable. Les soirees a Koh Chang se resumaient a
la decouverte de la cuisine thailandaise dans les nombreux resto et le Oodie’s
Bar avec de la tres bonne musique Live.
Le
massage Thai est aussi legerement du massage chinois mais un peu plus cher.
Le cout de la vie est legerement inferieur a celui de la chine a part pour la biere, mais bon ce qui peut se comprendre car la biere thailandaise est un peu plus forte que la biere chinoise. Enfin je doit dire que je me suis laisse seduire par le rapport quqlite prix de la Chang Beer.
Apres avoir rate un bus, nous avons finalement pu rentre sur Bangkok a contre coeur pour prendre l'avion pour guilin. C'etait la fin des vacances, snif...